Советы профи
Ресторанный этикет

Параллельно или крест-накрест?

 

Люди часто спорят: как надо класть столовые приборы, чтобы дать официанту понять, что блюдо можно забирать со стола?

 

Возможны два варианта: приборы кладут вместе, параллельно на левой или на правой стороне тарелки (рис. 1), или крест-накрест, сцепив замочком (рис. 2).

 

 

рис.1

рис.2

Все статьи