О трюфелях и мухах

Интересно, что от итальянского «тартуфолли» (трюфель) произошло слово «картофель» - действительно, внешнее сходство есть, вот если б еще трюфели можно было купить по той же цене, что картошку! Трюфели - самые дорогие грибы на свете, а лучшие из них даже дороже золота (в прямом смысле!). Грибы - не овощи, и выращивать их на огороде не получается, а трюфели к тому же растут под землей, так что найти их существенно сложнее, чем подосиновики. Все знают, что трюфели отлично находят свиньи - тут только одна проблема: найдя гриб, свинья норовит тут же его съесть. Собаки более воспитанны, но «натаскать» их на трюфели сложно: щенка надо поить молоком, смешанным с отваром трюфелей, потом учить его находить натертые трюфелем деревяшки... Есть еще одно существо, помогающее человеку в поиске трюфелей - это трюфельная муха. Она часто кружит над местом, где растет гриб: ее цель - найти его и испортить, отложив личинки. Так что если заметите трюфельную муху - опередите ее и немедленно выкопайте драгоценный гриб!